Spagettisås:
1 paprika.
2 st gula lökar.
500 gram blandfärs
2 burkar krossade tomater.
3 köttbuljongtärningar.
3 msk tomatpure.
4 st vitlöksklyftor.
4 st lagerblad.
2 tsk oregano.
2 tsk svartpeppar.
2 tsk salt.
En halv burk creme fraiche.
Om du vill ha den lite het:
1 msk chilisås.
1 tsk sambal oelek.
1 tsk cayennepeppar.
Ärtsoppa:
500g gula ärtor.
250g rimmat fläsk.
2 gula lökar.
1 stor morot.
1/2 msk timjan.
1/2 msk mejram.
1/2 tsk salt.
1/2 tsk svartpeppar.
1/2 tsk vitpeppar.
2 köttbuljongtärningar.
1 l vatten.
20 pepparkorn.
5 lagerblad.
Thaigryta med kyckling och röd currypasta:
500 gram kycklingfilé.
1 röd paprika.
2 lökar.
1 broccoli.
2 msk röd currypasta.
1 msk olja.
2 burkar kokoskräm.
1 burk kokosmjölk.
2 msk fisksås.
2 msk pressad lime.
4 buljongtärningar kyckling.
1 burk minimajs.
1 burk bambuskott.
1 burk champinjoner.