Var alldeles för mycket socker kvar när jag smakade på det. Men jag tillsatte iofs 1 kilo mer
socker än i recepten som fanns med i paketet eftersom jästsatserna brukar kunna klara det.
Hällde i vad som egentligen skulle blivit saft som hade 2 kilo socker i sig. Så med dom 2+1 och
en ny jäsning så borde det bli ok.
Meningen är inte att få något att supa sig full på. Det fixar bolaget så bra som det är.
Men det känns rätt så coolt att kunna bjuda på ett gott vin som är hemmagjort. Hamnar det på 5-8% så är det helt ok.
Vi syns om 3-4 veckor.
Bonusbild:
Innehållet som publiceras här omfattas av grundlagsskydd. Detta inkluderar inte kommentarsfälten. Du som kommenterar är helt ansvarig för det du skriver.
Kommenterarer på "Chateau de Slättingehult #3"