Bara Måndag, men man börjar ändå redan att planera för inför helgen..

Länge sen man använde slowcookern. Kom på att jag aldrig gjort Kalops.. Har allt utom "färskvarona", så det är väl dacks att testa då.

Men det får väl bli till helgen om det ska ligga 6-7 timmar och gona i slowcookern.

Tänker inte göra "fonden" till grytan själv denna gången.. Men jäkla vad bra det blev..

Tänkte så här:

0.5 kg högrev.
4 gula lökar.
1 liter vatten.
2 msk kalvfond.
4 lagerblad.
5 kryddpepparkorn.
5 vitpepparkorn.
4 msk tomatpuré.
2 msk kinesisk soja.
3 msk vetemjöl.
4 morötter.

Slänger ner hälften av lökarna och morötterna när det gått halva tiden.